新竹南寮‧愛力乳羊牧場

吳漢華先生原本經營木器生意,在一個偶然的機會接觸到羊奶片,進而羊奶及親自養乳羊。「愛力牧場」位於南寮里,從1979年的兩頭而30頭至今的150頭,是距離新竹市區最近的一個自產自銷的乳羊養牧場,並且自己種植牧草,從飼養、繁殖、榨奶、半自動包裝、殺菌及配送,都是親自操作、控管,從不假借任何外人。每天早晚自乳羊搾取的鮮奶,暫時保存在低溫的保鮮箱中,在隔天的凌晨三時以前,經過充填及低溫殺菌之後,開始由專人宅配到顧客的家中,並在07:30以前全部完成。新鮮的羊奶,目前共有六種口味,營養豐富,歡迎電話洽購。

政府核發的證書
「愛力牧場」是一個領有政府核發畜牧場登記證書的合格養牧場,並接受新竹市農會、新竹市政府及行政院農委會的扶導,牧場總面積0.013603公頃,養殖150頭,以阿爾拜因種為主,奶質較香較濃,營養豐富宜人。
通過檢驗的證書
所有乳品都是牧場中活躍健康的乳羊所產製,羊隻並依照政府規定的防疫計劃及其他相關規定進行管理,每年均由市政府頒發年度動物疾病檢驗證明書。乳品也接受新竹市衛生局的監督,由衛生局不定期派員前來採樣化驗合檢。
通風潔淨的羊舍
所有羊群都依據羊齡分區管理,有小羊區、幼羊區、成羊區、乳羊區及種羊區,每一區都以木柵分隔,整個羊舍光線柔和,通風良好,都生活在乾爽的環境中。地板並經常清洗,排水良好,置身羊舍中,可體會羊隻愉快的感覺。
多種口味的成品
目前產品有原味、微甜、蘋果、草莓、巧克力及麥芽等六種口味,但其中以原味者較受歡迎。配合客戶特殊喜好的口味,也接受適量訂單的開發,請電話洽詢。為了讓客戶或網友們了解羊奶生產的情形,也歡迎預約參觀及品嚐。
活潑可愛的小羊
為了維持羊奶穩定的供應,作好羊群的管理,並選擇優良的羊隻,所有的乳羊都是從小便經過嚴格的挑選,不良羊隻這時期便被淘汰,留下來的羊隻都非常活潑可愛,連小朋友都非常喜歡,借由牧草使兩者之間有了良好的互動。
鮮嫩營養的牧草
要使羊隻能經常吃到新鮮的牧草,牧場有兩處牧草種植農田,有計劃地分次種植,使經常能有新鮮的牧草供應。除了百慕達草外,還有青玉米科狼尾草及玉米。老闆強調牧草的嫩芽炒豬肉很好吃,但不能常吃,因為我們不是羊。
店家資訊


【營業時間】上午03:00至下午17:00


【服務內容】牧場距離新竹市區甚近,每天清晨三時起將完成包裝、殺菌的新鮮羊奶由專人宅配到客戶家中,在上午
      07:30以前所有配送人員完工回到牧場,目前配送的範圍大約北至竹北市縣府附近,東至光復路一
      帶,南至香山區大湖附近,西至南寮。目前產能每天約50—60公斤,月產約1700公斤,均為每
      瓶180cc小包裝,沒有其他包裝方式。所有新鮮羊奶都採低溫殺菌,送到客戶家中還會有點餘溫。
      目前有六種口味,但以原味最受歡迎,若有其他喜好口味的適量訂單,也會配合生產,請電話接洽。顧
      客或想了解羊奶實際生產情形的網友,歡迎前往參觀,但也請事前電話接洽。


【訂貨方式】可以電話訂貨或直接告訴該地區宅配的人員,均可。若沒人接聽電話,可能在配送途中或在牧場。
      因在牧場內接聽電話不便,所以請過一陣再次來電,造成的不便還請見諒。


【收款方式】每月由專人到府收取,或交與配送人員也可。


【旅遊景點】附近的旅遊景點有南寮漁港等新竹市十七公里海岸觀光帶、南寮舊漁港、電線桿式燈塔、富美宮、
      淨業院、新竹市博物館群、新竹市政府、警察局、東門城、都城隍廟、石坊群、長和宮等,可以安
      排半日或一日遊。包含古蹟、人文、休閒與美食,還可作深度的旅遊。


【交通位置】E 120.94092度 N 24.83758度
 〈中山高〉在新竹交流道(95K)下→轉(縣122)光復路往新竹市方向→經過清大、馬偕醫院、新竹後
      備師令部→請上高架橋往南寮方向→經過載熙國小繼續沿東大路往南寮→經過南寮國小→在東大路
      三段439巷巷口左轉→牧場在左手邊(15號)住家在8-1號(牧場對面的小路裏)。
 〈北二高〉在芎林交流道(90K)下→轉縣120往竹北方向→左轉縣115往二重埔、科園區→右轉台
      68西往南寮→在約1K處下台68→左轉台15南→下橋後的第二個紅綠燈迴轉→在東大路口右
      轉東大路(縣122)往新竹市區→在東大路三段439巷巷口右轉→牧場在左手邊(15號)住
      家在8-1號(牧場對面的小路裏)。


【停車資訊】巷內停車不方便,請將汽車停在東大路三段439巷口附近的東大路路邊。巷口走進去三兩分鐘即
      達「愛力」。
營業地址:新竹市北區東大路三段439巷8號之1
營業電話:03-5363513  傳真號碼:03-5367020
本頁網址:http://035363513.travel-web.com.tw/
優良店家: 新竹南寮‧愛力乳羊牧場  2008/04/28
企劃報導:大台灣旅遊網
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